
Gde god se, u današnje vreme pokušamo da sakrijemo, ne možemo da pobegnemo od tehnologije. I sama pomisao na to da ponekad poželimo da pobegnemo od tehnike, tehnologije i tekovina moderne civilizacije, govori da smo se nehotice obreli u svetu budućnosti, a da toga čak nismo još uvek svesni. Zbog toga neretko bežimo u prirodu, težeči apsolutnoj harmoniji, pa shvatimo da bez interneta, televizije, struje, makar tranzistora, ne možemo dugo da izdržimo. Iako to, tako zverski želimo. Tehnologija je postala sastavni deo nas, a polako se, gotovo neprimetno, ušunjala i na mesta na koja nikada nismo obraćali pažnju. Težeći da sebi olakšamo, tehnologiju smo uveli u svakodnevicu, pa se hteli mi to ili ne, uvukla i u pore ugostiteljstva. U eri tehnologije, brojni su načini da je iskoristimo u progresivnom smeru, i ugostiteljstvo učinimo pristupačnijim.
Настави са читањем „Kako je tehnologija promenila ugostiteljstvo“